說到青島的小吃街，大家第一時間想到的肯定是臺東，臺東步行街作為青島的“王府井”，東起延安三路，西至威海路，全程1000余米，每天的人流量達20萬人次，最高達50萬人次，稱得上是“繁華地帶”了。那么這樣一個街區怎么能少的了張成榮電烤雞架店的身影呢?這不，他來了!

　　董老板是東北人，當時也是剛來青島不久，看到張成榮電烤雞架在青島市場前景特別好，所以2019年6月1號在臺東八路開了第一家店面，今年6月份又開了第二家店面。

　　優異的地理位置，加上董老板熱情好客的性格，不到半年的時間就把店面打理的井井有條、生意非常紅火。早上10點左右出第一鍋，就已經有不少人排隊等候了，晚上也是很晚才打烊。因為附近是步行街區，所以每天的外來游客比較多，客流量很大。特別是年輕人，都喜歡吃他家的電烤雞架，漸漸地，臺東八路店在當地已經小有名氣，贏得了不錯的口碑。

　　紅火的生意離不開辛勤的經營，董老板每天給孩子做完早飯，就到店面處理雞架、雞腿等食材，烤上第一鍋再準備下一鍋的食材，忙的時候午飯也是稍微就湊合一下，晚上打烊后進行烤箱的清潔，衛生的整理，看一下當天的外賣訂單情況，一天的忙碌就結束了。

　　一年左右的時間，臺東八路店盈利已經比較穩定了，所以董老板今年又開了第二家店，兩個店經營，輕松年賺幾十萬。

　　張成榮電烤雞架不僅是一個小吃項目，更是一份值得為之付出努力的事業，只要努力經營，就一定會收獲滿滿!建議去步行街玩的小伙伴一定要去臺東八路店嘗嘗喔!