雞爪的營養(yǎng)價值;
雞爪的營養(yǎng)價值頗高，含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。日本科研人員發(fā)現(xiàn)，雞爪中含有四種蛋白質(zhì)成分能夠有效抑制高血壓。
雞爪適宜人群：
適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等癥狀的人群，生長發(fā)育停滯的兒童。出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動后感覺氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群。
食療功效：
1、祛脂降壓：能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2、養(yǎng)顏護(hù)膚：增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋的功效。
看到那么強(qiáng)大的營養(yǎng)價值、功效，你心動了嗎？
如此一道人家美味，自然是愛慕者多多，那么，雞爪怎么樣吃好吃呢？
今天，小編給大家介紹一種新吃法——張成榮秘制烤雞爪！
將新鮮雞爪洗凈，放到醬料中入味一定時間，然后放入專用電烤箱中烤至表面金黃，不添加任何防腐劑，不用外來油脂炸炒，用雞爪本身的油脂烤制，烤完后咬下去既有雞中膠原蛋白的柔軟，又有筋的嚼勁，軟彈可口，表面撒上孜然、辣椒粉，滋味更上一層樓！買上那么三四個，一節(jié)節(jié)啃起來，輕松陪你喝完兩盅小酒，亦或是看完一部心愛的電影！
新年將至，張成榮秘制烤雞爪，歡樂陪你過大年！
如果對雞爪心動，不如打開手機(jī)地圖，尋找一下附近的張成榮電烤雞架，現(xiàn)場買幾個熱乎乎的雞爪啃個過癮吧！
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